“నల్ల నువ్వులతో ఆరోగ్య సమస్యలకు చెక్” “నల్ల నువ్వుల విత్తనాల ప్రయోజనాలు”
హైద్రాబాద్ డెస్క్ ప్రశ్న ఆయుధం నవంబర్ 03:
నల్ల నువ్వులు, కాలే తిల్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇవి అన్ని ఆహార పదార్ధాలకు గొప్ప రుచిని ఇస్తాయి మరియు మన మొత్తం ఆరోగ్యానికి అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. నల్ల నువ్వుల విత్తనాల ప్రయోజనాల గురించి తెలుసుకొందాము: 1.రక్తపోటును నియంత్రిస్తుంది: నువ్వుల విత్తనాలు మెగ్నీషియంతో నిండి ఉంటాయి మరియు రక్తపోటును నివారించడంలో ప్రయోజనకరంగా ఉండును.. విత్తనాలలో పాలిఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వులు మరియు సెసామిన్ కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. 2.జీర్ణక్రియకు సహాయపడుతుంది: మలబద్ధకం వంటి జీర్ణ సమస్యలకు చికిత్స చేయడంలో నువ్వుల విత్తనాలు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే వీటిలో ఫైబర్ మరియు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లం అధికంగా ఉంటాయి. ఇవి ప్రేగు కదలికను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను సున్నితంగా చేస్తాయి. 3.క్యాన్సర్ను నివారిస్తుంది: నువ్వుల విత్తనాలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు ఫైటోకెమికల్స్ ఉన్నాయి, ఇవి శరీరాన్ని క్యాన్సర్ కలిగించే కణాల నుండి కాపాడుతాయి. నువ్వుల గింజల్లోని సెసామిన్ శరీరానికి హాని కలిగించకుండా ఫ్రీ రాడికల్స్ నిరోధిస్తుంది. 4.మానసిక స్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది: నువ్వుల విత్తనాలలో కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం అధికంగా ఉండటం వల్ల ఒత్తిడి నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది. ఈ విత్తనాలను తీసుకోవడం సిరోటోనిన్ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది మానసిక స్థితిని సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. 5.శ్వాసకోశ ఆరోగ్యానికి మంచిది: నువ్వుల గింజల్లోని మెగ్నీషియం ఉబ్బసం సహా శ్వాసకోశ సమస్యలతో బాధపడేవారికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. 6.ఎముకను బలంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది: నువ్వులలో కాల్షియం మరియు జింక్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. 7.గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది: నువ్వు గింజల్లో ఉండే పోషకాలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. నల్ల నువ్వులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నియంత్రించవచ్చు మరియు గుండె సమస్యలను మరింత నివారించవచ్చు. 8.పాలిచ్చే తల్లులకు గొప్పది: బిడ్డకు పాలిచ్చే తల్లులు ఈ విత్తనాలను డైట్లో చేర్చుకోండి ఎందుకంటే అవి తల్లి పాలను సరఫరా చేస్తాయి. విత్తనాలలో విటమిన్-బి మరియు ఐరన్ కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు చర్మం యవ్వనంగా మరియు అందంగా కనిపిస్తాయి. రోజువారీ ఆహారంలో నువ్వులను జోడించడానికి సులభమైన మార్గాలు: వాటిని సలాడ్లకు జోడించండి ఇది సలాడ్ క్రంచీ, రుచికరమైన మరియు పోషకమైనదిగా చేస్తుంది. వాటిని మసాలాగా వాడండి నువ్వుల గింజలతో మీకు ఇష్టమైన కాల్చిన / తందూరి చికెన్, పన్నీర్ లేదా మాంసానికి చేర్చవచ్చు. రోటిస్ పిండిలో కొన్ని నువ్వులు జోడించండి. ఇది చపాతీలకు గొప్ప రుచిని ఇస్తుంది మరియు పోషక విలువను పెంచుతుంది.