తిరుపతి లడ్డు ఒక అత్యంత పవిత్రమైన ప్రసాదంగా ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి పొందింది. 300 ఏళ్లకు పైగా చరిత్ర కలిగిన ఈ లడ్డు, శ్రీ వేంకటేశ్వర స్వామి ఆలయం సందర్శనకు వచ్చే భక్తుల ఆధ్యాత్మిక అనుభూతిలో ముఖ్యమైన భాగంగా మారింది. ఆదివారిలో అందించే ఈ లడ్డూకి గౌరవం మాత్రమే కాకుండా, తయారీలో అనేక ప్రత్యేక పద్ధతులు పాటిస్తారు. ఈ పద్ధతులే ఈ లడ్డూకి అంతరించిన రుచిని ఇస్తాయి. 1940లో తిరుమల తిరుపతి దేవస్థానం (TTD) మొదటిసారిగా భక్తులకు లడ్డూలను ప్రసాదంగా అందించడం ప్రారంభించింది. తిరుమల లడ్డూ జియోగ్రాఫికల్ ఇండికేషన్ (GI) ట్యాగ్ కూడా పొందింది, దీని ప్రత్యేకతను కాపాడేందుకు ఇది కీలకమైన రక్షణగా మారింది.